Alle Events am 18.01.2022

Di, 18.01.2022, 14:00 bis 16:00

Seminarreihe "Einstieg in die Direktvermarktung" - Lebensmittelrecht und - Kennzeichnung, Hygienerecht und Hygieneschulung

Digitale Veranstaltung

Dr. Ute Steinhof und Dr. Detmar Lehmann vom Landesbetrieb Hessisches Landeslabor vermitteln Ihnen, was wichtig ist im Umgang mit Ihren Produkten bezüglich Kennzeichnungspflicht und Hygiene. Welche Gesetze muss ich als Lebensmittelunternehmer beachten und was muss eigentlich auf das Etikett meiner Produkte? Wer muss zur Hygieneschulung und welche Anforderungen werden an meine Verarbeitungsräume gestellt? Im Rahmen des Seminars wollen wir Ihnen einen Überblick zu diesen Fragen geben.

Weitere Informationen und Anmeldung finden Sie unter folgendem Link:

www.echt-hessisch.info/veranstaltungen/